Szigorították a fuzárium toxin határértékeket
Extra erős hatóanyag tartalommal az egészséges kalászokért!
Az Európai Unió egészségügyi, állategészségügyi, valamint élelmiszerbiztonsági okok miatt szigorította a különböző gabonafélék terményeiben megengedett fuzárium toxinok határértékeit. Lásd csatolt táblázat.
Ez újabb kihívást jelent a termelőknek, amivel meg kell küzdenünk. Most még tudunk védekezni a fuzárium ellen, így csökkentve a különböző toxinok (DON, T-2, HT-2) szintjét. Ennek következtében figyelem középpontjába fog kerülni a kalászvédelem, hiszen a határérték feletti toxint tartalmazó termény gazdaságos értékesítése lehetetlenné válik.
Extra erős hatóanyag tartalommal az egészséges kalászokért!
A Toxin Stop Pro csomag azon gabonatermesztőknek számára jó választás, akik költséghatékonyan szeretnének extra védelmet elérni a fuzárium ellen. A Toxin Stop Pro csomaggal 1 ha-ra 250 g tebukonazolt és 150 g protiokonazolt, összességében 400 g azol hatóanyagú terméket juttatunk ki. Mindkét hatóanyag önmagában is hatékony a fuzáriumfélék ellen, együtt alkalmazva szinergizmus lép fel, vagyis egymás hatását jelentősen fokozzák. Természetesen oda kell figyelni az időzítésre és a kijuttatási körülményekre, mert ezek is meghatározzák a védekezés hatékonyságát.
Az (EU) 2023/915 rendelet I. mellékletének 1. szakaszában (Mikotoxinok) az 1.4. bejegyzés (Deoxinivalenol) helyébe a következő szöveg lép:
Deoxinivalenol | Felső határérték (μg/kg) | Megjegyzések | |
1.4.1. | Feldolgozatlan gabonamagvak az 1.4.2. és az 1.4.3. pontban felsorolt termékek kivételével | 1 000 | A nedves őrléssel történő feldolgozásra szánt feldolgozatlan szemes kukorica és a rizs kivételével. |
(korábban 1250) | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan gabonamagvakra vonatkozik (6). | ||
1.4.2. | Feldolgozatlan szemes durumbúza és feldolgozatlan szemes kukorica | 1 500 | Az olyan szemes kukorica kivételével, amely esetében pl. a jelölés vagy a rendeltetési hely alapján egyértelmű, hogy kizárólag nedves őrlésre (keményítőkészítés) szánják. |
(korábban durumbúzára és kukoricára 1750) | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes durumbúzára és feldolgozatlan szemes kukoricára vonatkozik (6). | ||
1.4.3. | Feldolgozatlan szemes zab nem ehető maghéjjal | 1 750 | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt maghéjjal együtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes zabra vonatkozik (6). |
A felső határérték a nem ehető maghéjjal együtt forgalomba hozott szemes zabra vonatkozik. |
Az (EU) 2023/915 rendelet I. mellékletének 1. szakasza (Mikotoxinok) a következő 1.9. bejegyzéssel (T-2 és HT-2 toxin) egészül ki:
T-2 és HT-2 toxin | Felső határérték (μg/kg) | Megjegyzések | |
A T-2 és a HT-2 toxin összege | A T-2 és a HT-2 toxin összege esetében a felső határértékek a koncentrációk alsó határértékeire vonatkoznak, amelyek kiszámítása azon feltételezés alapján történik, hogy a meghatározási határ alatti összes érték nulla. | ||
1.9.1 | Feldolgozatlan gabonamagvak az 1.9.1.1., az 1.9.1.2., az 1.9.1.3. és az 1.9.1.4. pontban felsorolt termékek kivételével | 50 | A nedves őrléssel történő feldolgozásra szánt feldolgozatlan szemes kukorica és a rizs kivételével. |
A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan gabonamagvakra vonatkozik(6). | |||
1.9.1.1. | Feldolgozatlan szemes sörárpa | 200 | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes sörárpára vonatkozik (6). |
1.9.1.2. | Feldolgozatlan szemes árpa, a szemes sörárpa kivételével | 150 | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes árpára vonatkozik (6). |
1.9.1.3. | Feldolgozatlan szemes kukorica és feldolgozatlan szemes durumbúza | 100 | Az olyan szemes kukorica kivételével, amely esetében pl. a jelölés vagy a rendeltetési hely alapján egyértelmű, hogy kizárólag nedves őrlésre (keményítőkészítés) szánják. |
A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes kukoricára és feldolgozatlan szemes durumbúzára vonatkozik(6). | |||
1.9.1.4. | Feldolgozatlan szemes zab nem ehető maghéjjal | 1 250 | A felső határérték a közvetlenül az első szintű feldolgozás előtt maghéjjal együtt forgalomba hozott feldolgozatlan szemes zabra vonatkozik(6). |
A felső határérték a nem ehető maghéjjal együtt forgalomba hozott szemes zabra vonatkozik. |