Paprika – napégés

Az egyre hektikusabb időjárási viszonyok, a forró levegő, a káros sugárzások stresszes állapotot idézhetnek elő a növényekben. A növények életfolyamatai csak a számukra optimális környezeti hatásokon belül működnek zavartalanul. A fotoszintézis intenzitása a besugárzás és a direkt sugárzás mértékének növekedésével csökken. A magas hőmérséklet hőstresszt, hősokkot a magas UV-B sugárzás pedig napégést idézhet elő. Szabadföldön az állomány fölé kifeszített háló mérsékelheti a növényeket érő sugárzás mértékét. A napégés tünete során a  paprika bogyó kifehéredik, a bőrszövet papírszerűvé válik, a szövetek elhalnak, a termés piacossága romlik. A napégés okozta szövetelhalások utat nyithatnak más betegégek behatolásának is. A növények vízháztartása fontos szerepet játszik a hősokk és a napégés súlyosságát illetően. Ha van elegendő felvehető víz a talajban a növény párologtatása és hűtése megfelelően működik. A helyes tápanyag utánpótlás szintén segíthet a hő és fény okozta károk mérséklésében és megelőzésében. A tápelemek közül az egyik legfontosabb a kalcium, ami a sejtmembránok, rugalmasságáért és szilárdságáért felelős, elegendő kalcium ellátottság esetén az epidermisz és a kutikula vastagabb, a kórokozók bejutása nehezebb, a paprika ellenálóbb a környezeti stresszekre. A kálium felelős a gázcserenyílások nyitásáért és csukódásáért, így befolyásolni tudja a növény vízháztartását, valamint fontos szerepet játszik a stressz utáni regenerációban és a termés minőségének alakulásában, sejtfalak kialakításában, enzimek aktiválásában is. A napégésre való érzékenységet illetően a paprikafajták között eltérés mutatkozik, például a vékonyabb héjú TV paprika fajtákon gyakoribb. A nagyobb lombozat védelmet nyújthat, valamint a csüngő termésű fajtákra is kevésbé jellemző a károsodás. Védelmet nyújthatnak az árnyékoló hálók is.

A kálium hiányos növények betegségekkel szembeni ellenálsága csökken. Kálium szilikát kijuttatásával erősíthető a termés bőrszövete, valamint ellenálóbbá válik a növény a betegségekkel szemben.